錦市場咖啡|職人手沖 咖啡蔦家
DAY11 東急TOKYU STAY京都兩替町通-六角堂-進進堂麵包早餐-錦市場-蔦家咖啡-関西空港-桃園機場
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簡要介紹
2014年,帶著老媽漫遊京都,無意間逛進『咖啡蔦家』,咖啡香醇的記憶始終存在;
之後多次訪京都,卻沒時間停留;
這次再訪京都,咖啡蔦家,我終於又來了,
哈哈,記憶中咖啡香,及眼前現磨咖啡香、京町家,像多股的麻繩,纏繞成這次咖啡的記憶。
咖啡蔦家位於錦市場附近,通常這種社區中的咖啡小店,都是附近居民坐坐、閒聊的聚會場,所以,咖啡可不能不好喝呀(我猜啦~)
蔦家專攻黑咖啡,尤其是現磨手沖黑咖啡,
香醇的咖啡+美味的蛋糕+京都風町家=美好的京都咖啡記憶。
|
看詳細介紹
|咖啡蔦家位置及交通
從六角堂走到咖啡蔦家,大約1分鐘。從高倉通錦市場入口處走過來,大約5分鐘。
|錦市場
今早,離境前,不敢跑太遠,於是,離飯店不遠的『進進堂』,成了今天早餐的最佳選擇。(看詳細介紹)
從東急TOKYU STAY京都兩替町通飯店出來往錦市場方向走,
先經過六角堂,再經過御射山公園、進進堂麵包(看詳細介紹),大約5分鐘就到了(當天走了不只10分鐘呀~~因為下雪,地上整個濕又滑)
吃完早餐,到錦市場晃了晃,不知道是不是今天京都下雪、天氣太冷,所以錦市場諸多的商店尚未營業。
所以,只好逛逛錦天滿宮,當作到此一遊囉!
|咖啡蔦家
咖啡蔦家到了
哈哈哈,逛完錦市場,還有一杯咖啡時間呢,選期不如撞期,咖啡蔦家,終於又來了~
咖啡蔦家對面是這呀腳踏車店,木造房町家+腳踏車,很奇特的組合!
咖啡蔦家到了,藍色的屋瓦,怎麼就覺得很對味呢(笑)
努力搜尋腦海中的記憶,上次跟老媽喝咖啡難忘的記憶、美好的記憶,一下子全都回來了誒~
這家咖啡強調『現磨』唷,這是我們幾個人共同的菜(呵呵,開心)
咖啡蔦家左瞧瞧右瞧瞧
咖啡蔦家老闆沒變誒~跟以前一樣,很有自信的樣子。
屋內,依舊擺了許許多多的咖啡杯盤,很壯觀、很好的裝飾。
古色古香的町家、古色古香的木質桌椅和暖簾,看了就是舒服。
咦,我好像有特別的偏好(町家+木質桌椅+暖簾,哈哈~)
哈哈,跟鞍馬山一樣的天狗,也出現在這裡當佈置呢!
咖啡蔦家喝咖啡囉
『老闆,請問可以拍照嗎?』『請~』哈哈,老闆真大方,衷心感激,超興奮的。
興奮到現在,該開始點咖啡甜點了吧~
先看看menu吧!
看不懂日文沒關係哦!漢字酸、苦看懂就好了,然後一指神功,點~。
左邊menu:前面八種是黑咖啡,接著是咖啡歐蕾、紅茶,最後面是果汁和冰淇淋。
中間:是義式咖啡
右邊:是蛋糕。
現磨咖啡,從磨豆那一刻起,香味處處飄,很多人都說:『咖啡用聞的,比用喝的好』
哈哈,還有一項樂趣,那就是:欣賞老闆沖咖啡(老闆同意拍照的喔!)
好崇拜哦~老闆沖泡手法超俐落的,拍手拍手~
四個人喜好不同,有酸、甘、香的哥倫比亞;有酸味較強、甘香的坦桑尼亞;有苦味明顯的巴西;有當店人氣最高的玻利維亞。各點一杯試試看。
真的好喝,如假包換,老闆沖了這麼久的咖啡,真的可以算得上職人級的囉!
洋梨蛋糕,超好吃,甜而不膩,還吃得到洋梨得香味。
出門在外,要喝一杯質醇味美的咖啡,要有時間+碰上看起來不錯店家+有適當的胃口
所以,喝每一杯咖啡都很珍惜
尤其喝到不錯的咖啡,
哎呀!心跟記憶都留在那兒了~
蔦家咖啡,希望有機會再訪喔!
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