福井大野市|茶道體驗

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簡要介紹

這次訪福井,鎖定大野為必訪目的地

一來,看看越前小京都長什麼樣子,二來,聽說大野是福井最有機會看到雪花紛飛的地方。

大野行,特別感謝福井的拿鐵姐和大野市役所的小野田先生的案內,才有機會順利參加心怡已久的『茶道體驗』。

茶道體驗選定在『俵屋旅館』體驗,這是一家江戶時代老建築,從大門口的暖簾到大廳的佈置、茶道體驗茶屋,都像走進大河劇的老屋中,哈哈,光看這些就滿足了。

大家換上簡單的和服,依照老師的指導,選茶碗、倒抹茶粉、注入熱水、竹刷攪拌、敬茶等等。

一小口一小口啜飲抹茶、一小口一小口品嚐甜點,感覺超搭的;

品茶過程每一動作都講究,每一細節都注重,原來,日本茶道,不只是街待客人喝茶而已,更像是一門生活藝術與學問。

不自覺,今天變得優雅多了~

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|俵屋旅館在哪裡

這天,我們用『關西北陸周遊券』,搭乘JR九頭竜線,

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沿途風景美不勝收,真像一幅幅的畫作。

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大約一小時到越前大野站下車。

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越前大野站沿著橫町通,步行8分鐘可到俵屋旅館。

其實,除了大野城,大野市的景點還蠻都集中的,步行20分鐘內都可以到。

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|俵屋旅館

看到俵屋旅館,心裡一陣歡喜,因為,這暖簾太強了(笑,小麗子超愛各式各樣日式暖簾,日本旅遊常蒐集暖簾照片呢!)

尤其,下雪時❄️❄️❄️,映照著俵屋的深色建築及紫色暖簾,真的有說不出的美!

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進入旅館,若四下無人,別走開喔!可以搖搖鈴,旅館人員就會出現接待喔!

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大廳很溫暖,和洋風哦!

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|茶道體驗囉!

介紹茶道老師

很有氣質的茶道老師

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先換和服

茶道老師想得很周到,首先讓我們換上和服,而且是簡易的和服,呵呵,這樣,每個人都會穿而且比較有日式味道吧(笑~)

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先認識一下茶道用具

爐:用於煮水。

水罐:是儲存備用水的罐子,有蓋。

水盂:不要的水倒入水盂,是沒蓋子的。

水杓:舀水用器具。

茶碗:飲茶用。

茶罐:盛裝抹茶粉用。

茶杓:從徂茶罐取出抹茶粉的杓子。

茶筅:攪和抹茶粉末,使起泡的小圓竹刷。

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還要有一間茶室(這天實在太冷了,所以老師幫我們準備好毛毯、毛茸茸的椅墊),好貼心喔!

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品味點心的茶盤,連顏色配色都講究,真是視覺的饗宴。

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點心盒:這點心盒太可愛了,大野城捏~三層,一層是櫻餅、一層式永平寺煎餅、一層是金莎巧克力

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開始體驗

接著,依照老師的指導,一一輪流體驗

選茶碗(小麗子最喜歡選杯子的遊戲,每個人選的杯碗都不一樣,而且常常可以從杯碗盤猜測每個人的個性,笑~),

|盛裝抹茶粉,抹茶粉約2匙,倒完抹茶粉,要將抹茶杓輕敲碗緣,避免茶杓中留有殘餘的粉末。

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|注入熱水有趣的是,注入熱水過程,老師要我們維持倒水的高度,我想應該是水與粉末接觸恰恰好的距離,還有美學觀點吧!

舀水

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注水

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杓子要歸位

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|迅速攪拌抹茶粉:這個動作最為重要,要手腳俐落、動作迅速,直至抹茶粉起泡。

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|敬茶:茶泡好了,要送給客人喝了,這時要恭敬地旋轉茶碗,直至正面朝著客人。

老師詳細指導,要旋轉茶碗(幾圈忘記惹~)

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|品茶:客人恭敬端起茶碗飲茶。

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|大功告成囉!抹茶稍有苦澀味,配上老師準備好的櫻餅和煎餅、金莎巧克力,真的~超讚的!歐伊西喔~

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|後記

從第一次自助開始,就一直期盼能夠很在地、很深度的旅行,這次的茶道體驗,終於有了點這樣的感覺,心裡很滿足ing~,

雖是,簡短的體驗,但卻有濃濃的日式FU。

過程中,最讓小麗子感興趣的是,老師對每一小動作的要求嚴謹(很日式作風),而嚴謹的背後,可以看到每一個小動作的精神與美學,

所以,茶道不僅是一種待客之道,更是一種生活的美學呢!

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店家訊息

 

俵屋旅館

所在地

〒912-0051福井県大野市日吉町1-1

TEL

0779-66-3807

定休日

駐車場

有(普通車:10台)無料、先着順

官網

https://www.ono-kankou.jp/tourism/detail.php?cd=474

交通

JR大野站徒歩7分鐘/北陸自動車道福井開車40分鐘

茶道體驗

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