【癮咖啡在日本 】 城市的咖啡記憶

走訪大城小鎮之際,恣意的張開雙眼到處搜尋,尋找好喝的咖啡、尋找旅人可以暫時停歇的小角落。

尋找目標東張西望的過程是一種視覺的滿足,各式各樣的櫥窗商品擺設、海報張貼、服務人員的歡迎身段,光是這些就已經很滿足了;進哪一家咖啡店品嘗咖啡,過程恰像下一個賭注 (出國期間,除非時間非常充裕,不然是不去排隊的店的,一來時間難以掌控,二來隨意選擇常會有意外的驚喜),太有趣了。

話說這一趟的咖啡冒險,有種「什麼樣的城市有什麼樣咖啡」的簡單體驗。

3月29日伊豆高原站、DHC赤沢温泉ホテル  

從東京搭「踊り子」特急列車到伊豆高原站,在車站附近逛逛,等待下一班車要前往下田。這天非常涼爽,是適合出遊的好天氣,只見車站人來人往一個個慢條斯理(與早上的東京站是截然不同的世界),一副悠閒派,身處其中整個人跟著放鬆了,車站不大,可是放置了好多庭園的休息座椅,順理成章地買了杯外帶咖啡坐下休息,咖啡是在台灣曾經喝過的日本品牌的KEY COFFEE,喝著KEY咖啡、看著來來往往不疾不徐的旅人,身體放輕鬆了、心情也放輕鬆了,哦!這就是「伊豆高原」的悠閒咖啡印象。

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出了伊東車站,順利的找到了「DHC赤沢温泉ホテル」接駁車站牌,搭著接駁車前往飯店。

「DHC赤沢温泉ホテル」依山傍海,海景無敵美麗,難怪這是日本的渡假勝地。ホテル提供的茶點小巧可愛,一邊小口小口細細品嘗,一邊瀏覽超廣角的海景,超級的舒適享受呀!

 

4月1日,東京上野  (上野交通位置無敵方便的上野三井酒店

早餐吃什麼好呢?依照「M型」管理法,昨日伊豆過得很豪華,今日早餐就節約些吧!臺灣帶來的咖啡+朋友昨晚送來的「Belgian waffle」吧。臺灣帶來的咖啡就是熟悉的味道,再怎麼樣都順口習慣;Belgian的鬆餅蘊含著朋友的一份心意。遠在東京這個他鄉異地、美食的天堂,今日的鬆餅、咖啡,特別香甜、特別難忘!

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4月4日京都「INODA COFFEE」

三訪京都「INODA COFFEE」,INODA COFFEE在京都小有名氣有多家分店,在日本全國境內有六十多家分店。創立於1940年,已經有七十多年的歷史了,,選擇INODA COFFE,E除了品嘗自家烘焙的咖啡外,店內的

抹茶甜點也非常美味。三次造訪京都,均來到清水支店報到,在店內品啜著咖啡,欣賞著人來人往前往清水寺的人潮、古色古香的庭園氛圍,有種「我在京都」的札實感。

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4月4日嵐山「よーじやカフェ」

哈哈哈,來嵐山當然要來「よじや」報到了,店內的餐巾紙、餐墊、杯子、湯匙上,無不印有獨特的LOGO,很特別很特別的一家店,尤其抹茶拿鐵、咖啡拿鐵上面,也用よじやLOGO點綴,可愛爆表呀!上次帶媽媽來,媽媽說﹕阿--這要從哪裡喝起呢?

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咖啡拿鐵、抹茶拿鐵,雖然顏色不同但都用可愛的よじやLOGO點綴,看了讓人捨不得喝呢!

 

4月5日「尾道」Café 1770

尾道千光寺賞櫻完畢後,順著彩工房附近的商店街前行,看到一家很Lccal的咖啡店,三三兩兩的當地老人家,在內喝咖啡聊是非,看起來很「當地」的咖啡店,而且,早上到現在一路趕著賞櫻,步行早已超過2萬步,所以想都沒想趕緊入內點杯咖啡喝、順便休息一下。哇!這樣的小鎮,手沖咖啡卻是非常有品質、意外的香醇好喝,甜點擺盤也很美觀。環顧店內四周,除了咖啡器具還有嬰兒車,店主除了沖咖啡還得照顧小孩,真的道道地地的小鎮風光。

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4月8日,白川合掌聚落「落人咖啡」

這天到白川已是近黃昏,不敢預期可以悠閒地在合掌屋內慢慢地品嘗咖啡,就因為沒有預期,所以當「落人咖啡」出現在眼前時,心裡說不出的興奮(因為先前閱讀了關於落人咖啡好評的文章),二話不說,喝完咖啡再慢慢欣賞其他合掌屋。

落人咖啡入口處並不明顯,好不容易找到入口處,卻發現進入店內是要向下走,心裡狐疑,這裡真的是入口嗎?只聽見老闆親切的招呼,於是選了爐旁的位置坐了下來,望著牆壁上琳琅滿目、各式各樣的咖啡杯,老闆說我們可以親自選取咖啡杯,哦,好特別呢!當時天色已較晚,店內沒有其他客人,於是我鼓起了勇氣,用非常破非常破的日語(好感謝老闆聽得懂),跟老闆說﹕在臺灣曾看過有人PO文說落人咖啡好喝,老闆很高興,親切地拿了中文刊物讓我們了解合掌屋的歷史及維護,還拿了碗說「紅豆湯プレゼント」請我們喝紅豆湯,紅豆顆顆飽滿還加了點鹽,非常好喝。最後,老闆還答應我們合照,真是開心極了!主角當然是咖啡啦!望著那很有質感的咖啡杯,在這童話般的合掌屋內,碰到親切的老闆夫婦,覺得自己也經歷了童話般的旅程呢!

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這兩個杯子是我選的哦!  前方的鑄鐵鍋內正在燒煮好吃的紅豆湯,而爐子的溫度有利於合掌屋的保存!

 

4月9日,高山市茶房布久庵

4月9日是週末,高山老街上滿滿的觀光客,為了避開人群就轉了個彎往巷弄走去,「茶房布久庵」出現在眼前,真是得來全不費工夫

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與高山上之三町老街同是復古的氛圍,復古氛圍的小店、布置,日式的木造房、格窗,對我總有股莫名的吸引力,還沒來的及思考就走入店內了,店內的布置更吸引人了,布置長廊、塌塌米、小巧雅致的日式庭園,好喜歡好喜歡布久庵的環境,拿起相機到處拍拍,差點忘記點餐這件事了。

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我點了最愛吃的蕨餅和咖啡、老公點了抹茶紅豆冰淇淋和咖啡,蕨餅的黃豆粉香味撲鼻,抹茶紅豆冰淇淋有白色的白玉湯圓、紅色的紅豆泥,還有綠色的抹茶冰淇淋,一整個色香味俱全,捨不得吃哦!

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茶房布久庵,好吃、好看、好悠閒,好想賴在這裡一整天…,不忍離去。

 

4月10日,松本市「SWEET 」麵包屋

往松本城途中,在繩手通巧遇假日市集,就這樣逛著逛著逛到「SWEET 麵包屋」來了,內部擺設雅致、麵包看起來新鮮好吃,入內去湊個熱鬧吧!蘋果派麵包很有特色,是店內的人氣商品,甜而不膩、香氣四溢,非常好吃,比起麵包咖啡較為一般般。

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4月11日,輕井澤「茜屋咖啡店」

這天輕井澤很冷,在街上閒逛只覺得很冷很冷,很想找個咖啡屋躲冷,最好還可享受一下午的悠閒。不過習慣喝手沖咖啡的我,咖啡店並不好找呢!從街頭走到街尾,終於看到看起來像賣手沖咖的「茜屋咖啡店」,趕緊入內喝杯咖啡吧!

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坐在吧檯,欣賞著帥氣的老闆手沖著咖啡,好想拍下老闆帥氣的身影,於是問了﹕「写真…」,只說了写真兩個字,老闆即說﹕どうぞ…(請…),哈哈哈,大方又善解人意的老闆呀!帥氣唷!

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咖啡杯好美,咖啡香醇順口,在這冷冷的四月天裡,溫暖的咖啡、熱情的老闆、獨特布置的咖啡店,成就我們一個難忘的輕井澤午后。

4月15日,天橋立「Café de Pin」

天橋立有座迴旋橋非常特別,船行經過橋就會打開,待橋通過橋又合起來,而坐在「Café de Pin」內,就可以一清二楚的看清楚迴旋橋的變化,所以,入內聞聞咖啡香,順道觀賞有趣的迴旋橋。

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喝著咖啡,看著瞧開開合合,真是獨一無二的景致呀!

旅行的幸福,在一杯杯的咖啡香氣間飄散,在一座座的城市記憶中儲存。

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