札榥美食|奧芝商店駅前創成寺湯咖喱

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簡要介紹

東急STAY真的太方便了,一天中,就在市區晃來晃去,吃湯咖喱、喝咖啡、北海道廳、時計台、狸小路,都是不行可到的範圍,開勳~

常聽說,湯咖喱是北海道名物,但對我而言,咖喱是可吃可不吃的東西,所以沒特別在意。

但是吃了奧芝商店的湯咖喱,頓時知道『這就是名物』了,好吃好吃真的好好吃。

以多種材料經過長時間熬煮,調以特別的香料混合的湯汁,說不出的鮮甜,

原以為湯汁很鹹,準備吃吃料就好,沒想到不會喔。

湯咖喱中放了大量的蔬菜,哈哈哈,太開心了,雞腿燉的軟軟的、蔬菜吸收了湯汁的鮮甜及香料味道,

只能說,真的很好吃啦!(食記純屬個人觀點喔!)

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看詳細介紹

|奧芝商店 駅前 創成寺位置

這次住宿『東急 stay』真的太方便了,轉個彎就到二条市場了東急STAY 點這裡看房價

『東急 stay』向北,經過大通公園,往車站方向直直走,約步行15分鐘,在東急百貨對面大樓的地下室一樓。

若從車站方向過來約步行5分鐘,地下鉄23番出口徒歩1分鐘

從北海道舊廳來,約步行10分鐘。

(當天下著大雨,所以馬路、入口處都沒拍照啦)直接進入地下室了

地下一樓別有洞天,好多間食堂,著名的一粒庵就在奧芝商店隔壁

1.奧芝地圖.png


|奧芝商店 排隊囉!

故意挑個非用餐尖峰時間來,結果還是要排隊~排呀排,大約等了半小時吧~

找到了,奧芝商店在地下室喔!

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排隊的樣子:剛進來時,急著去排隊,這張是吃飽時拍的(哈哈,吃飽就CLOSE了)

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暖簾感覺『火辣辣』的樣子(笑)

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門口放了一堆菜單,在等候的時間,服務員會拿著菜單來點餐。

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|緊張的點餐過程

這個點餐有點讓人緊張,分享一下囉:

服務員拿著菜單蹲在我旁邊點單(呵呵,偏偏是英文,日文可能更容易懂呀!)

點單開始囉,順序是這樣:

①  先點湯底:蝦味shrimp+ ¥100、蚵仔味Oyster+¥150 ,小麗子喜歡清淡一點,所以沒加;喜歡濃厚味道的可以加點蝦或蚵仔喔!

②  再來點主食:牛雞豬羊蝦任你點,小麗子點了人氣第一 基本款雞肉『やわらかチキンと野菜』。

③  選擇無料蔬菜一種:奧芝贈送蔬菜一種,哈哈,蔬菜多多,是小麗子的最愛,最後加了番茄一顆(只有這個比較聽得懂,笑),聽好喔!是一整顆喔!

蔬菜種類有:ブロッコリー Broccoli 青花菜、ホールトマト tomato 番茄、長いも Yam 山藥、アボカド Avocado 酪梨、じゃがいも Potato 馬鈴薯、ごぼう Burdock 牛蒡、オクラ Okra 秋葵、レンコンLotus root 蓮藕、キクラゲ wood ear 木耳、キャベツ Cabbage高麗菜

④ 點 辣度:這個太人性了,辣度從1~12級,1~5不用加價,6~12需再付費;太辣的跟小麗子沒話說,所以我只點了1還是2,微微辣,剛剛好。

​​​​​⑤ 點米飯 :哈哈,點米飯還有學問呢!

第一:白米white/玄米 brown 選一種;第二:小、普通、中、大,前二者不用加價,中+¥70、大+¥120(這個步驟沒困難);第三:飯上面要不要加檸檬片

終於點好了~

依順序帶位囉!

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|環顧四周!

雖然場地在地下室,可是室內佈置一點都不馬忽,超級日式的唷。

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青蛙也來湊熱鬧了,是旅行青蛙的概念?呵呵。

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這次一人旅,所以座位被安排在吧檯,

太好了,帥帥主廚做菜過程看得一清二楚唷。

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|上菜囉!

哇!好美的菜色、好精緻的擺盤,食指大動囉!

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玄米+檸檬片,看起來~很健康

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好翠綠的青菜

 

濃濃香氣超大塊的馬鈴薯、滾瓜爛熟的紅蘿蔔、剝了皮的番茄好甜,北海道的青菜就是只有一句話,好吃!

 

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實在太好吃了,忍不住買了調理包回家

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哈哈,原本想,可吃可不吃的我,把整整一大碗的湯咖喱和一碗飯都嗑完了,真的好吃。

接著

做了一件瘋狂的事

就是晚上繼續吃湯咖喱,距離東急STAY飯店不遠、狸小路的Soup Curry GARAKU』下回待續~

真心推薦,東急STAY真的很方便。

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奧芝商店站前創成寺

地址

北海道 札幌市中央区 北4条西1丁目 ホクレンビル B1F

官網

https://www.facebook.com/pages/札幌奧芝商店/370356819780551

聯絡電話

011-207-0266 (+81-11-207-0266)  予約不可

營業時間

11:0022:00(L.O21:00) 星期日照常營業

交通

札幌駅から徒歩5分、地下鉄23番出口から徒歩1分

其他

嚴禁吸菸

 

 

 

 

 

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